博罗有记云吞源于清末期间,创始人孔伯有,当年孔伯有肩挑一副馄饨担子,沿街叫卖。如今,“有记云吞”仍然深处喧嚣与繁华的老街上,食客络绎不绝。“有记云吞”自建店以来,经过几代人的不断挖掘和创新,把选料与多味、烹饪与营养、饮食与文化等巧妙融会在一起,老板“白毛仔”,已是第三代传人。

“有记云吞”以用料新鲜,考究,在顾客中建立了良好的信誉和口碑。当你行至博罗老城区新街,总有一股鲜甜的香味向你迎面扑来,据不完全统计,博罗县城居住的人,绝大多数都品尝过“有记云吞”,其口味得到中、老、少儿们的喜爱。“有记云吞”口碑远近驰名,已经成为博罗美食的一张名片。